Большинство цивилизованных людей содрогаются от ужаса, узнав, что корейцы, вьетнамцы и китайцы едят кошек с тем же аппетитом, с каким европейцы кушают говядину или мясо птицы. Как можно? Ведь кошка – существо сугубо домашнее, это наш компаньон, друг, это семейный любимец! Это мерзко и отвратительно. Но для азиатов вопрос «Можно ли есть кошек» давно решен: «Конечно. Это не только вкусно, но и невероятно полезно». Познакомимся поближе с кулинарными пристрастиями любителей кошатины.

Итак, почему и где едят кошек осознанно, зная, что в тарелке именно кошатина? Конечно, в первую очередь это родина четырех великих изобретений – Поднебесный Китай. Употребление в пищу змей, скорпионов, тараканов, личинок жуков и несчастных игуан, которых разделывают живьем прямо на глазах у покупателя, уже мало кого шокирует. Но тот факт, что в Китае едят кошек, вызывает либо приступ жалости к недооцененным крысоловам, либо приступ тошноты (а чаще и то, и другое). Из книги рецептов Кантонской кухни можно узнать, как правильно разделывать кошек, как готовить супы, жаркое и другие блюда из кошатины. Китайцы едят кошек не как особый деликатес (хотя в последние годы в СМИ все чаще можно встретить именно такую формулировку), а как недорогое и доступное для всех слоев населения мясо. Суп или жареное мясо кошки может позволить себе каждый китаец, а вот блюда из кишок и внутренних органов почему-то стоят намного дороже.

Конечно, рестораторы по-особому смакуют это явление и делают деньги «из воздуха». В Китае популярно блюдо «Битва дракона и тигра» – мясо змеи плюс кошатина с рисом и овощами. Стоит «деликатес» весьма прилично при минимальных затратах. Змей собирают прямо на болотах. Кошек отлавливают по всей стране, запихивают сотнями в бамбуковые клетки и транспортируют поездами на юг Китая – именно там обитает большое количество любителей кошатины. Никаких расходов на выращивание животных – все «натуральное».

Если кому-то безразличен тот факт, что в Китае едят кошек, то к способу умерщвления животных вряд ли кто останется равнодушным. Кошек, как и собак, забивают до смерти палками, подвесив их за шею. Считается, что из-за огромного количества адреналина в крови мясо ставится более нежным и вкусным…

Кроме жителей Поднебесной, кошек едят в Корее и Вьетнаме. К счастью усачей, корейцы едят кошек куда реже, чем собак. Однако туристам стоит быть бдительными, так как по сей день во многих ресторанах Кореи можно отведать этот «эксклюзив». А вот вьетнамцы кошатину употребляют в целях оздоровления, полагая, что это мясо помогает при астме, туберкулезе, сердечных и других заболеваниях. На заднем дворе вьетнамских ресторанов часто можно увидеть клетки с разномастными кошками – явный знак того, что заказывать мясо в этом заведении не стоит.

Различные организации по борьбе за права животных регулярно проводят акции против употребления в пищу мяса кошек и собак. В некоторых провинциях Китая действует запрет на продажу кошатины. Особенно суровы власти в отношении рестораторов – от крупных денежных штрафов до тюремного заключения для нарушителей. К счастью, новое поколение добровольно отказывается от жутковатой традиции: молодые люди стесняются признаваться, что в детстве, по незнанию, ели мясо кошек или собак, и пропагандируют приятельское отношение к этим животным.

Страшно представить, но существуют страны, где едят кошек по незнанию. К ужасу соотечественников, в их число входит и Россия. Шутка «купи три шаурмы – собери кошку», является шуткой лишь отчасти. Мясо кошек действительно можно обнаружить в аппетитной смеси, завернутой в лаваш (как и мясо собак). Догадываетесь, в какой стране едят кошек, принимая кошачью тушку за тушку кролика? Правильно, в России. Но мы не одиноки: например, бразильянка никогда не купит кролика, у которого отрублены лапки, так как именно по ним можно определить, не пытается ли торговец подсунуть вместо кролика кошку.

А есть ли польза?

Азиатские диетологи и эпидемиологи регулярно публикуются в СМИ, рассказывая, почему кошек есть нельзя. Они опровергают мифы о том, что якобы кошатина обладает лечебными свойствами и может хоть как-то помочь в борьбе с недугом. Отчасти публикация научных данных – еще один способ предотвратить сокращение численности кошек на территории стран Азии. Ведь исчезновение кошек означает рост популяции грызунов и огромные убытки, связанные с порчей урожая.

Помните, что рацион питания в первую очередь должен быть сбалансированным. В природе кошачьи едят не только вырезку, также они употребляют сочные растения, могут полакомиться насекомым, лягушкой или еще как-нибудь разнообразить свой рацион. Если уж вы решили кормить своего питомца натуральной пищей, позаботьтесь о том, чтобы его диета была сбалансирована по белкам, жирам и углеводам, а также содержала продукты, стимулирующие работу пищеварительной системы.

Наверное, вам интересно будет узнать, что свинина может вызвать цирроз или панкреатит, чрезмерное употребление сырой рыбы грозит отравлением специфическим ферментом тиаминазом, который приводит к потере аппетита и даже судорогам, а после регулярного кормления нарушаются обменные процессы.

Чего нельзя давать ни в коем случае

Конечно, рацион можно составить так, чтобы он был разнообразным и соответствовал потребностям вашего любимца. Однако помните, что разнообразить – вовсе не означает давать все, что подвернется вам под руку. Среди продуктов, которые регулярно присутствуют в рационе человека, есть много таких, которыми кошка может заинтересоваться, но которые ей давать нельзя ни в коем случае. Сюда относится все жирное, острое, соленое, маринованное и копченое. Все эти продукты, хоть и манят мурок своим ароматом, могут привести к нарушению обмена веществ и заболеваниям пищеварительной системы.

Многим кошкам кажется чрезвычайно привлекательными кондитерские изделия – ведь часто они содержат или молочный крем. Но угощать питомцев пирожными, конфетами и даже сгущенкой категорически запрещено! Шоколад содержит вещества, токсичные для кошек, кроме того, углеводы вообще очень плохо расщепляются пищеварительной системой хищников – у кошек попросту нет специализированных ферментов для этого.

Покорми меня!

Возникает логичный вопрос – что делать, когда кошка просит угостить ее чем-нибудь вкусненьким со стола? Ответ один – держите оборону! На самом деле, животные часто просто хотят привлечь к себе внимание, а не умирает с голоду, как написано в его печальном взгляде. Покормите кошку перед тем, как сами сядете за стол и постарайтесь отвлечь ее от содержимого вашей тарелки насколько это возможно. Если животное поймет, что ему здесь ничего не светит, постепенно прекратит попытки вас разжалобить.

В последние десятилетия в современном мире вопрос употребления в пищу мяса крайне обострился. Связано это, прежде всего, с движениями различных организаций, выступающих в защиту прав животных. Такая ситуация привела к популяризации вегетарианства, а также дала толчок большому числу научных исследований, направленных на прояснение вопроса о пользе и вреде мяса. В статье пойдет речь о том, где едят кошек в Европе и других частях света.

Кошачье мясо - табу

Рассматривая вопросы о том, где едят кошек, в какой стране, следует сказать, что на большей части нашей планеты кошачье мясо считается табу, то есть такой пищей, употребление которой по религиозным или социальным причинам не приветствуется и отвергается. Если любому современному человеку западного общества указать на определенное блюдо и сказать, что оно представляет собой жареное кошачье мясо, то у этого человека волосы станут дыбом и, мягко говоря, пропадет аппетит. Такая реакция имеет чисто психологический характер и связана с культурными ценностями и социумом, в котором человек вырос.

Однако если те же самые слова сказать, например, китайцу, то реакция будет совершенно противоположной, поскольку в некоторых районах этого азиатского гиганта мясо кошек продается на рынках и из него готовят различные деликатесы.

Почему мясо кошек запрещено к употреблению в пищу?

Когда спрашивают о том, где едят кошек в Европе, следует сказать, что нигде, поскольку законодательство Европейского союза запрещает употребление в пищу мяса этого домашнего животного. Причин этому две: во-первых, в Европе мясо кошек относится к табу, во-вторых, связан этот запрет с санитарными нормами. В отличие от говядины или свинины, для мяса кошек не существует и не проводится санитарных проверок на наличие в нем каких-либо вредителей и переносчиков заболеваний, которые могут быть опасны для человека. Поэтому любая торговля мясом кошки грозит большими штрафами и арестом.

Запрет на употребление кошачьего мяса в пищу в европейских странах еще не означает, что его не едят вообще.

Швейцарская "утка"

Пару лет назад в интернете появилась информация, что в Швейцарии некий молодой повар Мориц Бруннер (Moritz Brunner) открыл ресторан, в котором предлагает своим посетителям отведать жареное кошачье мясо, приготовленное по знаменитому рецепту его бабушки. Более того, в своем видео Мориц уверял, что в Швейцарии мясо этого домашнего пушистика употребляют в пищу 3 % его соотечественников.

В итоге оказалось, что видео было "уткой" и никакого Морица Бруннера и ресторана не существовало. Ролик был снят специально одной из организаций, выступающей в защиту прав животных, которые на примере кошачьего мяса продвигали свои лозунги прекратить питаться этим животным продуктом вообще.

Итальянский скандал

И все же вопросы о том, где едят кошек, в какой стране Европы, не лишены смысла. Ярким примером является Италия. В 2013 году Ассоциация по защите прав животных забила тревогу, поскольку стало известно, что во многих ресторанах Рима и других крупных городов для приготовления блюд используется мясо кошки, которое выдается за мясо домашнего кролика.

Почему именно Италия? В первое десятилетие XXI века страна переживала экономический кризис, поэтому некоторые рестораны и решили использовать относительно дешевое кошачье мясо. Как правило, это китайские рестораны. Учитывая, что только в одном Риме на 2001 год насчитывалось около 120 тысяч бродячих кошек, нетрудно догадаться, откуда рестораны в Италии брали мясо. При этом "кошачьим бизнесом" занимались не только в Риме, но и во многих регионах севера страны. Все замешанные в этом деле люди были приговорены к тюремному заключению на срок от 3 до 18 месяцев, поскольку законодательство Италии предусматривает эту меру наказания за любое издевательство над домашними животными. Тем не менее в Италии все еще остаются места, где едят кошек нелегально.

Где еще употребляли кошачье мясо в Европе?

Ответить на этот вопрос достаточно трудно, поскольку практически во всех странах ели кошек. Кошки попали в Европу из восточных стран, и завезли их в качестве средства борьбы с крысами. Быстрое размножение этих домашних хищников было с успехом использовано людьми для своей кухни, происходило это, как правило, в периоды голода. В Средние века, однако, кошачье мясо считалось пищей бедняков.

Если рассматривать Новейшую историю, то можно сказать следующее: точно известно, что в 1940 году в Германии легализовали употребление в пищу мяса собак, кошек и других животных, в том числе и животных из зоопарка. Такая же ситуация существовала в Бельгии, во Франции, в Австрии и, конечно же, в Италии в периоды после Первой и Второй мировых войн.

Мясо кошки в Европе - это еще "цветочки"

Если расширить перечень стран, где едят кошек, за пределы Европы, то нужно сказать, что в настоящее время существует 2 страны, где мясо этого животного можно продавать и покупать на легальной основе. Это Китай и Южная Корея. Также нелегально котлеты из кошки можно купить во Вьетнаме, на Таити и на Гавайских островах (штат США).

В Китае - стране, где едят собак и кошек, например, очень много рынков, где продают мясо домашних животных. Как правило, эти рынки расположены в юго-восточной части страны и в некоторых ее северных регионах. Здесь же можно попробовать самые разнообразные блюда, приготовленные на основе мяса, которое запрещено в остальной части планеты.

Что касается Южной Кореи, то, по общим оценкам, около 8-10 % населения употребляют в пищу кошачье мясо.

Борьба во Вьетнаме и особенно на Таити с коммерциализацией мяса рассматриваемого животного мало к чему привела, на Таити блюда на его основе считаются традиционными и слишком тесно связаны с культурой народов страны. Во Вьетнаме, а также в Южной Корее и Китае слишком много людей, но сильно ограничены ресурсы для выращивания, например, поросят или коров, поэтому мясо домашних любимцев еще долго будет здесь пользоваться спросом.

Тем не менее в последние десятилетия наблюдается сильное влияние западной культуры на эти страны, что привело к значительному сокращению объемов торговли мясом кошки, а в некоторых случаях и к полному отказу от него. Ярким примером может служить запрет на любую торговлю мясом кошек и собак на Тайване в 2017 году.

Почему многие организации в мире выступают против употребления мяса животных в пищу?

Если принять во внимание страны, где едят кошек на законных основаниях, то вся проблема заключается не в самом факте запрета на мясо для западного человека, а в том, как происходит добыча. Дело в том, что над кошками и собаками буквально издеваются перед тем, как их съесть. В частности, их содержат в клетках в течение недель и месяцев и используют негуманные методы их убийства. Именно поэтому многие организации по защите прав животных, да и многие граждане разных стран выступают против употребления мяса домашних животных человеком в пищу.

Природой в каждой кошке заложен сильный материнский инстинкт. Они со всей ответственностью относятся к появлению потомства. Становятся очень нежными, ласковыми, заботливыми со своими детенышами. Но иногда система дает сбой, животные начинают поедать своих котят. Считается ли каннибализм у семейства кошачьих нормой?

Причины поедания потомства

Каннибализмом называют поедание одного животного данного вида другим. Распространено в основном среди рыб, насекомых, иногда встречается у теплокровных. Самки отличаются большей агрессивностью, нежели самцы. А причины обусловлены чаще сменой ареала, сохранением потомства, голодом. У домашних животных проявляется значительно реже.

Однако не стоит вязать питомцев чаще одного раза в год. После родов нужно время на восстановление, в противном случае кошка может съесть оплот, так как будет истощена и не сможет выходить здоровое потомство.

Почему кошка съедает котят?

Причин уничтожения своих детенышей у кошек не так много. К ним относятся.

1. Основным побуждающим фактором может послужить отсутствие достаточного количества молока. Мать чувствует себя ответственной за свое потомство. Когда понимает, что не сможет прокормить всех, в ход идет естественный отбор. Кошка съедает слабых малышей, чтобы выкормить более сильных. Конечно, вопрос недостатка пропитания может решить человек своим вмешательством, опекая некоторых детенышей, но порой мать успевает избавиться от котят, прежде, чем наступает необходимость в дополнительной заботе. У животных основной инстинкт развит особенно хорошо. Главное, отобрав котенка от матери, не стоит сближать их впоследствии. Это может закончиться плачевно.
2. Второй по списку, но не по значению является человек! Как отметил один поэт современности: «Любопытство - порок человеческий, смерть его плоды». Ни при каких обстоятельствах нельзя брать новорожденного котенка на руки, гладить его, переносить. Столь опрометчивые действия могут стоить детенышу жизни. На нем останется чужой запах. Кошка может от него отказаться, или почувствовать угрозу и убить. Особенно внимательно стоит отнестись к котятам, рожденным через кесарево сечение. Такой способ является неестественным, у самки может материнский инстинкт вовсе не проснуться.
3. Генетикой продиктовано, кошка должна после родов освободить детенышей от плаценты и съесть мертвых детенышей. Но порой, находясь в послеродовом шоке, животное может не отличить умершего котенка от живого.
4. Кошка – это ревнивое, эгоистичное существо. Бывает, не желая делить любовь хозяина, питомец избавляется от собственного потомства, уличив в нем угрозу. Повышенное внимание стоит уделить рожающим впервые животным.
5. Генетический сбой в нервной системе животного. Зоопсихологи отмечают, кошки также склонны к отклонениям. Стоит наблюдать за питомцем во время беременности, в случае наблюдения психических расстройств, связанных с изменением состояния, выводок следует забрать сразу после родов.
6. Также перегрызая пуповину, новоявленная мать может случайно ранить котенка, решив, что малыш слишком слаб, «избавить его от страданий». Котят, рожденных с физическими отклонениями, в большинстве случаев ждет та же участь.
7. Мастит. Порой из-за жутких болей, вызванных данным явлением, попытки котят поесть мать может расценить, как нападение. Защищаясь, животное может съесть свой оплот.

Почему папа-кот съедает котят?

Рассматривая эту тему, нужно подчеркнуть, и отец семейства имеет предрасположенность к поеданию собственного потомства. Стоит отметить несколько причин почему это происходит.

1. Также, как у роженицы, у главы семейства может проявиться банальная ревность. Почувствовав конкуренцию за внимание самки, хозяина или угрозу в сохранении границ своей территории, коты склонны избавляться от противников.
2. Дополнительной причиной может послужить течка у самки. Когда кошка лишается своего потомства, она быстро восстанавливается и готова снова к оплодотворению. В связи с этим коты иногда съедают новорожденных. Факт не относится к котам, проживающим на одной территории с самками.

Самцы в природе реже подвержены проявлению каннибализма. Это связано с тем, что заботу о потомстве чаще всего проявляет исключительно самка. Именно на ее плечи ложиться ответственность за избавление от больных и слабых отпрысков.

Лечение

Почему кошка съедает своих котят и нуждается ли это в лечении?

К сожалению, каннибализм-вовсе не физическое заболевание, потому медикаментозное лечение неуместно. Поедание собственного потомства вызвано стрессом или сбоем в системе инстинктов. Проявляется отклонение чаще всего при первых родах, впоследствии может больше никогда не дать о себе знать.

Если выявляется устойчивая склонность к агрессии кошки к потомству, стоит блокировать возможность к размножению. Так как велика вероятность проявления данного расстройства у последующих поколений.

Однако данная реакция животного может быть вызвана нарушением гормонального фона. В таком случае назначается профилактика. Прогестины используются для коррекции нарушений.

Симптомы

К симптомам возможного каннибализма можно отнести лишь неустойчивое психическое состояние питомца. Может проявляться чрезмерной активностью животного, раздражительностью без видимых причин, суетливостью, отсутствием аппетита, плохим сном и крайней суетливостью.

Как понять может ли кошка съесть котят?

Невозможно на 100% быть уверенным, может ли кошка съесть своих котят или конкретного питомца данная напасть обойдет стороной. Есть несколько настораживающих симптомов, уловимых невооруженным глазом.

• Во время беременности животное стало очень раздражительным.
• Проявляется нервозность после родов. Убегает от котят, не может усидеть на одном месте.
• Изначально питомец отличается гиперактивностью.
• На ее территории присутствуют другие животные с доступом к ее потомству.

Но что делать, если кошка съела котят? Ни в коем случае ее нельзя ругать, бить или вовсе выставлять за порог. Содеянное уже не исправить, а у животного останется психологическая травма, которая может повлиять на последующие роды и отношение к материнству.

Меры профилактики

Начать подготавливать питомца к будущему материнству стоит при беременности. Особенно если это первые роды. Стоит быть к ней более внимательными. Чаще ласкать и проявлять свою любовь, тогда она сможет довериться, позволит стать ей воистину другом.

За несколько недель до предполагаемых родов, питомца стоит обеспечить укромным домиком. Необязательно чтоб там было много света, лучше отдать предпочтение его отсутствию. Для этих целей хорошо пойдет деревянный ящик или коробка. Убежище должно обладать небольшим лазом для животного и окошком, чтоб можно было наблюдать как проходят роды и осуществляется забота о потомстве. Внутри обязательно должно быть мягко и достаточно кислорода.

Когда начнутся роды необходимо действовать предельно аккуратно. Не стоит выражать излишнюю навязчивость в оказании помощи, но полностью отвергать животное тоже не нужно. Главное, обеспечить питомцу максимальное спокойствие. Если в доме присутствуют другие животные, следует ограничить их доступ к месту родов.

При появлении первенца стоит внимательно понаблюдать и оценить, как роженица на него реагирует. В идеале она должна начать его вылизывать. Однако здесь нужно быть начеку, чтобы в случае изменения ситуации была возможность уберечь детеныша от острых клыков матери.

Если питомец с самого начала проявляет агрессию, шипит на малыша, не стоит торопиться брать ситуацию в свои руки. Это проявление стресса. Нужно немного времени прийти в себя. Если в течение нескольких минут ситуация не меняется и при появлении следующего детеныша реакция повторяется, стоит оградить животное от потомства, дабы избежать трагедии. Материнский инстинкт уже маловероятно проявит себя.

В данном случае придется искать кормилицу, у которой недавно появились свои котята. Кошки очень заботливы и часто берут на себя ответственность за чужих детенышей. Если замену найти не удается, нужно проконсультироваться с ветеринаром о том, какой смесью лучше выкармливать котят.

Иногда случается, что позже кошки принимают своих котят. Такие случаи редки, но стоит дать шанс матери ощутить вкус материнства, если это не угрожает жизни потомства.

У кошек очень хорошо развит материнский инстинкт, он крепко связывает малыша и мать. Таким образом, она полностью отдается ребенку, проявляя максимум нежности и любви. Но иногда что-то толкает нас задуматься о том, едят ли кошки своих котят, или это очередная неоправданная легенда. И к нашему ужасу, уже который раз суровая реальность побеждает.

Почему кошки едят котят?

Редко, но бывает так, что кошки едят своих котят, это происходит сразу же после рождения малышей. В таком случае материнский инстинкт и запах молозива остались далеко в тени каннибализма.

Причины пожирания малыша не столь страшны, как сам факт происходящего. Обычно кошки съедают последы и котят, родившихся мертвыми. Иногда они могут нанести вред детенышу, когда перегрызают пуповину, или нечаянно его уничтожить вместе с плацентой. Но мать может это сделать и вполне осознанно. Есть несколько причин, зачем кошки едят своих котят. Если малыш родился слабеньким или с физическими недостатками, то вполне возможно, что он обречен на смерть. Таким образом, мать ведет в жизнь только сильное и выносливое потомство.

Еще одна причина, почему кошка ест своих котят, заключается в том, что материнский инстинкт у животного может быть не достаточно выражен, и малыш, опять-таки, бросается на произвол судьбы. Природа с особой жестокостью делает свой жизненный отбор.

Почему коты едят котят?

Рождение детенышей обычно происходит в безопасном, теплом и уютом местечке, которое мать сама считает подходящим для своих малышей. Но бывают такие прискорбные случаи, когда коты раскрывают, где находятся котята и жестоко их убивают. Они съедают не только своих, но и чужих детенышей.

Тысячелетиями существовала версия, что животные так поступают так, чтобы вернуть кошку к готовности спариваться. Родив малышей, мать теряет всяческий интерес к противоположному полу, отдавая ребенку всю свою заботу и любовь, а потеря детенышей провоцирует новую течку.

Некоторые специалисты считают, что коты съедают чужих котят, чтобы очистить место для своего потомства. А если убивают детенышей-самцов, значит, хотят избавиться от конкурентов в будущем, которые смогут претендовать на самок и территорию.

Мир животных достаточно жесток и иногда совсем не связан с моралью. Но мы должны понимать, что их поведение наверняка имеет разумное объяснение, ведь на протяжении многих тысячелетий формировались рефлексы и стереотип действий.